美菜与联合利华饮食策划强强联手

2020-03-28 20:01 创业

美菜与联合利华饮食策划强强联手,预见餐饮服务新格局

6月6日,全球日化巨头公司联合利华旗下的联合利华饮食策划与国内食材B2B领跑者美菜正式签订战略合作协议,以跃见未来为名的战略发布会在京举行。自此,双方将建立全面战略合作关系。

2016年,两家公司便开启了深度共建合作,联合利华饮食策划中国区总裁张海涛先生一直在关心:如何利用联合利华饮食策划的专长,结合市场中小餐饮业发展需求,与美菜联合打造与竞争对手相比更具颠覆性的差异化优势?而美菜CEO刘传军则一直期待:如何与联合利华饮食策划更全面、更深入的合作,使联合利华饮食策划成为美菜下一个1亿级合作伙伴?

美菜CEO刘传军与联合利华饮食策划中国区总裁张海涛

深度合作共同打造餐饮营销新模式

正是近两年的合作让美菜与联合利华双方达成共识,为更好地服务餐饮行业,带给餐厅更好的味道,双方决定签署战略合作协议。根据协议内容,双方将通过标品深化合作、汁酱包定制化两方面共谋发展,以实现为商家赋能、为城市增加高粘性商户,促进双方市场地位和综合竞争力的增强,达到双赢的目的;同时,双方还将通过线上与线下相结合的推广方式,打造多样化的营销模式。联合利华饮食策划将发挥自身优势,为中小独立单店客户提供食客喜欢的菜式研发服务,而美菜方面也将持续通路深耕,以覆盖更多的城市,发展更多中小独立单店餐饮客户。

为什么要和联合利华合作,是因为我们接下来的目标,不仅是优化配送端的效率,还要进一步深耕服务粘性,包括服务B端进行产品结构调整,优化后厨的成本结构,降低商家的价格敏感度不是选材多便宜,而是让商家方便的同时提供更好的品质输出,产品是认证的,而且成本是可控的。美菜总裁刘传军认为。

互联的飞速发展让餐饮后厨的采购也逐渐向线上转移,如今,食材供 应市场也因成为当下社会最大且增长最快的市场,从而成了众多食品企业发展的新方向。在餐饮与互联互利共生的时代,作为领先的互联+农业企业,美菜已成为中国最大的农产品B2B平台,并在中国餐饮供 应链上发挥着积极的重要作用。

强强联手预见餐饮行业新格局

美菜自成立起一直致力于通过互联的方式来改变农业、农村和农民。独有的F2B 模式通过自建仓储、物流、配送,创新升级农产品供 应链,砍掉中间环节,一端链接田间地头,一端链接城市, 通过自营和合作伙伴,实现农产品从地头到餐桌高速的流通,让利两端。

同时,美菜利用大数据系统,准确将市场需求反馈给农民,一方面避免了货不对市,另一方面通过解决销路给予了农民安心的保障。专注为全国近千万家餐厅和蔬菜店铺

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